丽江市生物资源开发创新产业龙头企业——丽江得一食品有限责任公司成立于 1998 年 6 月,是由自然人出资，按“产权明晰、责权明确、政企分开、管理科学”的现代企业制度组建成立的，是云南省青梅收购量、加工处理量、销售量最大，以果品经营为主，兼营白芸豆、野生菌、中药材等农副土特产的综合性公司。

目前，公司拥有一个加工总厂、 15 个分厂、一个珍禽养殖场、 200 亩优质梅示范园、 45428 亩青梅示范基地。 2000 年建成全国最大的优质照水梅圃园，现有职工 197 人，注册资本 3180 万元，总资产 5480 万元，年销售额达 4000 多万元。 
2000 年，成为丽江青梅产业龙头企业。 

2001 年，公司梅系列产品荣获“云南省消费者喜爱商品”；获进出口经营权；兼并原丽江食业有限公司。 

2002 年，成为丽江芸豆产业龙头企业，芸豆产品获“绿色食品（ AA ）级证书”；梅系列产品被评为“放心食品”；被授予“天保暨退耕还林工程龙头企业”；被认定为“农业产业化经营省级重点龙头企业”；成功竞得原丽江地区木材综合加工厂动产和不动产标的。 

2003 年，获得了 ISO9001 ： 2000 质量管理体系认证合格证书；“得一”商标和标志入选中国驰名商标数据库，“得一牌”果脯系列产品入选中国名优产品数据库，获得“云南省百佳职工经济技术创新成果”奖。 

2004 年 1 月，通过 SGS 认证机构的 HACCP 现场认证审核， 2 月被认定为丽江市生物创新龙头企业。